酸奶版~杨枝甘露

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第一次吃杨枝甘露,就没啥甜品能取代它在心中的位置。爱喝酸奶,今天做个酸奶版的。

用料  

芒果 1个
西米 50克
西柚 1个
酸奶 1瓶克
冰糖 少许

酸奶版~杨枝甘露的做法  

  1. 准备好食材,这种绿芒果,特别多肉。

    酸奶版~杨枝甘露的做法 步骤1
  2. 芒果划块,西柚剥出

    酸奶版~杨枝甘露的做法 步骤2
  3. 凉水烧开后,西米下锅,煮5分钟,关火闷7-8分钟。换凉水,烧开,煮5分钟,关火闷15-20分钟。ok

    酸奶版~杨枝甘露的做法 步骤3
  4. 酸奶,西柚有点酸,冰糖甜度自然,健康一点,热水放冰糖化开

    酸奶版~杨枝甘露的做法 步骤4
  5. 酸奶开瓶备用。瓶子倒出时用喜欢搅拌下,空气进入,压强作用就倒出来了。

    酸奶版~杨枝甘露的做法 步骤5
  6. 西米闷到全透明,没有白芯备用

    酸奶版~杨枝甘露的做法 步骤6
  7. 装碗放凉备用

    酸奶版~杨枝甘露的做法 步骤7
  8. 西米加入酸奶

    酸奶版~杨枝甘露的做法 步骤8
  9. 加入芒果,西柚,冰糖水,酸奶版~杨枝甘露ok啦

    酸奶版~杨枝甘露的做法 步骤9

小贴士

多闷一会,西米就没有白芯
 
该菜谱发布于 2019-09-22 09:28:11
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