白酱鸡胸肉西葫芦意面

简介

雞肉配西葫蘆的味道超棒

用料  

百里香
牛奶 200g
麵粉 18g
黃油 18g
黑胡椒
意麵
雞胸肉
西葫蘆
歐芹碎 一撮
白洋蔥 半個
迷迭香

白酱鸡胸肉西葫芦意面的做法  

  1. 洋蔥+百里香+牛奶小火煮到微微沸騰

  2. 關火靜置10分鐘

  3. 黃油融化 分3次加入麵粉

  4. 牛奶分次倒入攪拌均匀

  5. 過濾後加歐芹黑胡椒和鹽 ,收汁

  6. 白醬完成圖

    白酱鸡胸肉西葫芦意面的做法 步骤6
  7. 雞胸肉切片加鹽生粉和迷迭香腌一下洋蔥切丁西葫蘆切片

  8. 洋蔥炒軟後加入雞肉和西葫蘆

  9. 加入白醬和義大利長面

  10. 完成啦 撒一點點黑胡椒~

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