孩子喜欢的、简单易做的、好吃的-蟹黄豆腐

0 人做过这道菜

用料  

豆腐 1块
咸鸭蛋黄 3个
葱花 适量
适量
香油、水淀粉 适量

孩子喜欢的、简单易做的、好吃的-蟹黄豆腐的做法  

  1. 准备配料。

    孩子喜欢的、简单易做的、好吃的-蟹黄豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块、鸭蛋黄碾碎、切好葱花备用。

    孩子喜欢的、简单易做的、好吃的-蟹黄豆腐的做法 步骤2
  3. 热锅凉油加入鸭蛋黄煸炒。

    孩子喜欢的、简单易做的、好吃的-蟹黄豆腐的做法 步骤3
  4. 灼香后加入清水,将切好的豆腐放入,加盐调味后焖煮5分钟左右。

    孩子喜欢的、简单易做的、好吃的-蟹黄豆腐的做法 步骤4
  5. 大火收汁至汤汁粘稠,加水淀粉勾芡,加葱花、香油提味。

    孩子喜欢的、简单易做的、好吃的-蟹黄豆腐的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀后出锅。

    孩子喜欢的、简单易做的、好吃的-蟹黄豆腐的做法 步骤6

小贴士

豆腐嫩滑,翻炒益从锅底轻推。
 

孩子喜欢的、简单易做的、好吃的-蟹黄豆腐相关分类

该菜谱发布于 2019-09-21 16:28:31
92 收藏


孩子喜欢的、简单易做的、好吃的-蟹黄豆腐的答疑

  • 华123-3  2019-09-21  
    0
    鸭蛋黄是咸的吗?是做月饼和粽子的那种蛋黄吗?
    作者回复 2019-09-22  
    是咸的,你说的很对呀。

以上留言由作者回复后显示