萝卜丝炖大虾

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当虾和萝卜丝相遇,故事就开始了

用料  

22只
萝卜 半根
葱花 少许克
料酒 少许
适量
少许

萝卜丝炖大虾的做法  

  1. 清洗虾

    萝卜丝炖大虾的做法 步骤1
  2. 萝卜洗净切丝再用水冲洗

    萝卜丝炖大虾的做法 步骤2
  3. 切葱花,蒜片

    萝卜丝炖大虾的做法 步骤3
  4. 锅内热油,加入葱花炝锅

    萝卜丝炖大虾的做法 步骤4
  5. 放入22只大虾,不断翻炒,炒到虾蜷曲,变红,虾头开始有虾油

    萝卜丝炖大虾的做法 步骤5
  6. 这个时候加入适量料酒去腥

    萝卜丝炖大虾的做法 步骤6
  7. 然后加入萝卜丝翻炒

    萝卜丝炖大虾的做法 步骤7
  8. 加入一点水,加入一点糖,翻炒到萝卜丝变软即可,撒上盐,放上蒜片,不放也可以。

    萝卜丝炖大虾的做法 步骤8
  9. 装盘开始吃。

    萝卜丝炖大虾的做法 步骤9
  10. 放水是担心虾出锅后干巴巴的,放糖就是想让虾外壳稍微甜点,嗨,一个不一样的萝卜丝炖虾。

    萝卜丝炖大虾的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-09-21 12:54:34
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