下饭神器焖豆角

4 人做过这道菜
只想吃豆角🤔🤔🤔

用料  

豆角 一斤半 二斤也行
八角 2个
大葱 2段
2片
2瓣
老抽 少许
耗油 1勺
生抽 2-3勺
鸡粉 1勺
适量
少许
干辣椒 几个

下饭神器焖豆角的做法  

  1. 1.豆角洗净,锅中倒油葱姜蒜大料炒香,放入豆角煸炒(有土豆就更好了)

    下饭神器焖豆角的做法 步骤1
  2. 2.煸炒后加水与豆角持平,放入生抽、老抽、糖,大火煮开五分钟后再盖锅盖
    3.调中火煮10分钟后放盐、鸡粉、耗油在煮10-15分钟

    下饭神器焖豆角的做法 步骤2
  3. 4.最后大火收汁,可以淋入少许香油,喜欢吃蒜放点蒜末也可以,完成!!!🤗🤗🤗

    下饭神器焖豆角的做法 步骤3

小贴士

凉水温水都可以,五分钟后再盖锅盖可以让豆腥味挥发出去,这个方法也可以炖各种豆角

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-21 12:02:57
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下饭神器焖豆角的答疑

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