芡实糕-宝宝可可和抹茶口味

芡实导入料理杯，加入牛奶没过芡实一点儿，加入2小盒黄油2小盒奶酪，用料理棒打碎成糊。静置直到混合物变成粘稠的无法倒出来的状态（我是晚上打完放冰箱一夜后次日继续，不浪费时间）芡实不上图了，线上线下都有卖，奶酪和黄油我把荷兰航空送的用上了，图片就是为了说明这就是小盒子，很小的，调味用的，放多了热量大，不健康，后面步骤的和面不容易成行。

红枣去核切丁备用，或者在拌入面团时用力揉捏均匀。

把无法倒出的芡实糊挖出来，按需分成大小不等或相等的2块，一块加入和光堂可可粉，一块加入抹茶粉(我用伊藤右卫门的，我是他的铁粉），再按需加入2-6勺不等的粘米粉。先加调味粉，如果按不动，太干了再加牛奶，如果牛奶加多了再加粘米粉帮忙弄干。粘米粉加多了会导致面团软乎乎，稀释了芡实，药用效果就打折扣了呀

抹茶粉

可可面团

搓条，切块

用磨具压成你想要的形状，其实我想用方形的，做出来可以切片吃，可惜没找到，懒得弄了，就这个吧，最近弄月饼用的，物尽其用吧。上火蒸，大火20分钟以上。

蒸好之后立刻取出以免底部粘住垫纸或垫布，然后倒扣或侧放着风干底部，就像封皮那张照片一样，再摆盘，保存是需要注意保湿的，放在密封容器里，冷藏能放7天哟。

冷却

装盘

享用