番茄肉酱意大利面

蒜头，洋葱，番茄切小备用……虾去壳

面条加盐下水滚大概10分钟，好了可以挑一根出来试试看软了没有……煮面条的同时可以进行酱料的炒制

热黄油，没有黄油放食用油也可以……不过黄油更香

蒜头放下去爆香，然后倒入洋葱和番茄，放一点盐，加水滚烂

感觉东西烂了的时候，放入肉末和虾……当然，不喜欢吃虾可以不放……搅拌均匀

放入番茄酱，可以多放一点，味道更好

这时候面条也好了，捞出来冲凉水，放置到盘子里

把东西倒入盘子，铺在面条上面

铺上芝士碎

烤箱200度预热5分钟，放入烤箱上下220度烤15分钟

烤到芝士融化就可以了，拿出来搅拌均匀