蜜豆鲷鱼烧

2 人做过这道菜
买了三明治机,还买了鲷鱼烧烤盘。
在家自制风靡全球的日本小吃。操作简单,手残党的福音💯 哄娃神器,超级好吃!

用料  

低筋粉 80克
玉米淀粉 20克
牛奶 60克
黄油 20克
鸡蛋 1个(45克)
细砂糖 12克
蜂蜜 12克
泡打粉 2克
蜜豆 适量

蜜豆鲷鱼烧的做法  

  1. 材料准备好。(馅料随意,喜欢什么放什么)

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤1
  2. 碗中磕入1个鸡蛋(大概45克),12克砂糖,12克蜂蜜。

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤2
  3. 用打蛋器搅拌均匀。

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤3
  4. 倒入60克牛奶,搅匀。

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤4
  5. 低筋粉、玉米淀粉、泡打粉混合后过筛到蛋液中。

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤5
  6. 继续搅拌至无颗粒状态。

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤6
  7. 20克黄油隔水融化,倒入面糊中,搅匀。

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤7
  8. 装入裱花袋中。

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤8
  9. 烤盘上刷一层黄油。

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤9
  10. 挤入面糊,只挤鱼身子部分,放上蜜豆或者豆沙(自己喜欢的任何馅都可以)。

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤10
  11. 再挤上面糊盖住馅料,尾巴和鱼鳍都挤满。

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤11
  12. 加热3-4的分钟,就可以吃啦!

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤12
  13. 以上材料做六只鲷鱼烧。

    蜜豆鲷鱼烧的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蜜豆鲷鱼烧相关分类

该菜谱发布于 2019-09-20 00:00:15
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