咖喱土豆花菜

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用料  

花菜 适量
土豆 少量
咖喱粉 多一点
植物油 适量
少量
五香粉 少量
姜蒜粒 少量

咖喱土豆花菜的做法  

  1. 花菜切小朵,土豆切小块,姜蒜切成粒

  2. 花菜用开水焯熟后捞出备用

  3. 锅入油,加姜蒜粒、咖喱粉、五香粉炒香,然后加入土豆和适量水,把土豆烧熟

  4. 然后加入花菜、盐,炒匀后即可出锅

小贴士

我做得太干巴巴了点,喜欢的朋友可以在烧土豆时稍微多加一点点水,起锅时勾点芡就会有浓稠汤汁的感觉了。

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