咖喱土豆花菜

18 人做过这道菜

用料  

花菜 适量
土豆 少量
咖喱粉 多一点
植物油 适量
少量
五香粉 少量
姜蒜粒 少量

咖喱土豆花菜的做法  

  1. 花菜切小朵,土豆切小块,姜蒜切成粒

  2. 花菜用开水焯熟后捞出备用

  3. 锅入油,加姜蒜粒、咖喱粉、五香粉炒香,然后加入土豆和适量水,把土豆烧熟

  4. 然后加入花菜、盐,炒匀后即可出锅

小贴士

我做得太干巴巴了点,喜欢的朋友可以在烧土豆时稍微多加一点点水,起锅时勾点芡就会有浓稠汤汁的感觉了。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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咖喱土豆花菜的答疑

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