这个是自己熬的果酱,任意果实,与其重量的80%的糖一起熬至滴在盘中不轻易流下即可。
蔓越莓干和白巧克力都切碎备用。
除辅料外,其余材料都打至完全扩展阶段,然后加入辅料拌匀。
平均分成五等份。
拍扁。
取一边,往中心线对折。
另一边同。
然后整体对折。
变成棒状。
表面微喷水。
沾上白芝麻。
二发至两倍大。我是28度室温,发了55分钟。
割口。
180度烘烤20分钟。
天然果酱,上色效果一般,但是健康。
上传你做的白巧蔓越莓面包