疫期不出门用4⃣种食材做肥牛金针菇
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人做过这道菜
浅香轻语
响应国家号召，二月十日前不出门，现在在老家，已经十天没出门了，本想趁着有时间弄点新的菜谱，无奈老家各种调料食材匮乏，只能编辑一下老菜谱，希望给同缺食材厨友一点灵感，我们一起加油，做个不出门的好宝宝😊让疫情早些过去🙏
因为不能吃辣的，自创了这种🍲金汤肥牛。食材＋调料只用4⃣种东西，快手，简单，🕐几分钟搞定。
虽然不是很金，但是很🐮！
因为不能吃辣的，自创了这种🍲金汤肥牛。食材＋调料只用4⃣种东西，快手，简单，🕐几分钟搞定。
虽然不是很金，但是很🐮！
用料
疫期不出门用4⃣种食材做肥牛金针菇的做法
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金针菇冲水甩干切去老根，不用撕，用手一搓根部就散开了。葱白葱叶分开切。肥牛尽量去牛羊肉店里买。
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热锅凉油放入葱白。
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加入金针菇。
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炒软后加入烧烤酱。
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拌匀装盘打底。
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原锅加油放入肥牛。
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稍微变色放入烧烤酱，我这次放的有点晚。😒
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拌匀，待肥牛没有血色关火，放入葱叶碎。
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把肥牛铺在金针菇上，完成。
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开吃吧！
小贴士
*葱花也可换成香菜，根据自己的口味选择，绿色的就行。
1/肥牛请选靠谱的店铺买，不用超市那种盒装的，这次用的别人送的，不太好，水太多。
2/肥牛不要炒时间长。
3/肥牛不要炒时间长。
4/肥牛不要炒时间长。
1/肥牛请选靠谱的店铺买，不用超市那种盒装的，这次用的别人送的，不太好，水太多。
2/肥牛不要炒时间长。
3/肥牛不要炒时间长。
4/肥牛不要炒时间长。
