鸡爪洗净,剪掉指甲😁
放姜片和少许盐煮15分钟
15分钟后关火,捞出,用水冲洗干净,再用提前备好的凉开水泡一会,然后准备好红绿小米椒,蒜头等
把红绿小米椒、蒜头、生姜切碎备用
将泡好的鸡爪控干水份,把准备好的生姜末、蒜末、小米椒末、糖、盐、生抽、醋和鸡爪一起搅拌
2个柠檬,一个切柠檬片,另一个挤汁
把柠檬一起放入,再次搅拌,大功告成✌️
放入冰箱静置一夜以上…
第二天,装盘,开吃😉
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