大蒜黄油鸡

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用料  

四个
大蒜 1个半
黄油 50g
柠檬 一个

大蒜黄油鸡的做法  

  1. 鸡翅用盐、胡椒、综合香草调料提前腌制一晚

  2. 柠檬切片,整只大蒜横切两半,半个大蒜切末。黄油温室融化。

  3. 将蒜末与黄油混合,放香菜调料,无盐黄油的话再加点盐

  4. 橄榄油烧热,大蒜和柠檬片下锅略煎,放入鸡翅煎至表面成熟,将黄油大蒜酱涂抹在鸡翅上,一直煎到鸡翅成熟。

  5. 出锅,摆盘后,撒上柠檬皮末。

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