红烧肉炖粉条

2 人做过这道菜

用料  

五花肉 适量
白糖 3勺
老抽 3勺
生抽 3勺
适量
味精 适量
姜片 3片
八角 2个
宽粉 适量

红烧肉炖粉条的做法  

  1. 五花肉洗净切块

    红烧肉炖粉条的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,油热放糖炒糖色,变成焦糖色起小泡就可以

    红烧肉炖粉条的做法 步骤2
  3. 下入肉翻炒,多炒一会,肉里面的油就出来了

    红烧肉炖粉条的做法 步骤3
  4. 加水,加入八角 姜片,要放粉条所以水加的多一些,开锅下入粉条,盐,等着汤汁变少(可以留一点)就可以出锅了。

    红烧肉炖粉条的做法 步骤4
  5. 开吃!

    红烧肉炖粉条的做法 步骤5

小贴士

炒肉的时候一定注意别嘣到油,搭配米饭吃更香了,第二顿在吃的时候可以下一点土豆也特别好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-18 12:18:26
1499 收藏


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红烧肉炖粉条的答疑

  • 亚_6i8x  2020-08-26  
    1
    大约多长时间
    作者回复 2020-08-28  
    粉条熟了,就差不多了,汤汁收一收
  • 起名这费劲呢_7uz9  2019-09-19  
    1
    看着就好吃
    作者回复 2019-09-20  
    赶紧都手做起来呀,超级解馋
  • 请你躺好9888  2020-10-17  
    0
    粉条用提前泡水吗?
    作者回复 2020-10-28  
    不用
  • A霞妹儿_shpu  2019-12-01  
    0
    生抽老抽鸡精啥的,什么时候放啊?
    作者回复 2019-12-08  
    生抽翻炒鸡块之前放,老抽加汤的时候放,鸡精出锅之前放

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