蜂蜜火参果

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火参果,亦称“非洲蜜瓜”,英文名Kiwano,原产于非洲南部沙漠中,藤本蔓生植物,成熟时长有带刺外皮,多汁,味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合。
火参果所含的营养不亚与车厘子,其所含的维生素可以起到安神补脑,健心活血的作用,很适合年老者, 脑力工作者食用•••。吃起来口感像青瓜,外观像海参,黄的比较酸,青的更可口,里含维C特高,长期食用有美容瘦身功效。

用料  

火参果 1个
蜂蜜 适量

蜂蜜火参果的做法  

  1. 火参果先用清水洗净;

    蜂蜜火参果的做法 步骤1
  2. 对半切开;可以看到类似黄瓜瓣一样的籽;

    蜂蜜火参果的做法 步骤2
  3. 用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好;

    蜂蜜火参果的做法 步骤3
  4. 加入蜂蜜,拌匀即可!食用时可用吸管取食~

    蜂蜜火参果的做法 步骤4

小贴士

不加蜂蜜就有点酸,还可以加酸梅粉食用~别具风味!

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蜂蜜火参果的答疑

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