蜂蜜火参果

16
人做过这道菜

简介

火参果,亦称“非洲蜜瓜”,英文名Kiwano,原产于非洲南部沙漠中,藤本蔓生植物,成熟时长有带刺外皮,多汁,味道似香蕉、柠檬和黄瓜的三种混合。
火参果所含的营养不亚与车厘子,其所含的维生素可以起到安神补脑,健心活血的作用,很适合年老者, 脑力工作者食用•••。吃起来口感像青瓜,外观像海参,黄的比较酸,青的更可口,里含维C特高,长期食用有美容瘦身功效。

用料  

火参果 1个
蜂蜜 适量

蜂蜜火参果的做法  

  1. 火参果先用清水洗净;

    蜂蜜火参果的做法 步骤1
  2. 对半切开;可以看到类似黄瓜瓣一样的籽;

    蜂蜜火参果的做法 步骤2
  3. 用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好;

    蜂蜜火参果的做法 步骤3
  4. 加入蜂蜜,拌匀即可!食用时可用吸管取食~

    蜂蜜火参果的做法 步骤4

小贴士

不加蜂蜜就有点酸,还可以加酸梅粉食用~别具风味!

蜂蜜火参果的留言

关于蜂蜜火参果的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 18 个作品

 

被加入到菜单

该菜谱创建于
61 收藏

作者莫言catlam的其他菜谱