红豆沙牛奶配火龙果糯米圆

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用料  

甜红豆 1汤勺
牛奶 1瓶
糯米粉 1杯
粘米粉 半杯
火龙果 1/3个

红豆沙牛奶配火龙果糯米圆的做法  

  1. 火龙果切片压成泥,与糯米粉、粘米粉混合揉成面团,可以稍微软一点

  2. 将小锅放入清水,烧开后把面团揪成小块放入锅里煮

  3. 牛奶和红豆搅打均匀,面团煮好后浮上来再煮1分钟关火,沥干水放入红豆牛奶里

小贴士

我的火龙果放多了,面团很软,没有刻意追求揉成小圆子,但是口感很棒
 

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