土豆豆饭

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做了一次豌豆饭, 还有土豆焖饭, 发现两个加在一起也很好吃啊~于是就有了土豆加豌豆的饭~哈哈~取名土豆豆饭~HOHO~

用料  

土豆 1个
豌豆 1小碗
米饭 1人份
椒盐

土豆豆饭的做法  

  1. 先将大米洗净, 浸泡一下

  2. 土豆削皮切丁状, 然后用冷水过滤一下, 洗去表面的淀粉

  3. 锅中热油, 放入土豆丁煎至表面微黄, 稍稍撒些盐, 盛出

  4. 倒入豌豆, 稍稍翻炒, 盛出

  5. 米放入电饭锅, 加水, 表面均匀铺上土豆丁和豌豆, 开煮

  6. 等米饭煮好后, 翻拌均匀, 再焖一小会, 盛出, 撒些椒盐调味, 即食哈

 

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