不需要拌饭酱的【韩式拌饭】家庭版“满汉全席”

1 人做过这道菜
韩剧
《听见你的声音》里被男主称之为개밥(狗饭)
因女主一人生活,为节省时间就把米饭跟       菜拌一起吃……

《任意依恋》里男主妈妈每当生气就会抱着
                  盆吃~

《一起用餐吧》被男主称之为满汉全席
 且渗透着妈妈爱的蔬菜
 及带有妈妈温暖的米饭
 与可以感觉到妈妈温馨的香油味
  跟妈妈唠叨一样的辣椒酱的辣味
  拌饭真可以说是妈妈的爱~
        ………………………………
随着韩风在中国流行,
国人也喜欢吃韩料

其实真正意义的韩式拌饭就是用平时的小菜加辣椒酱,香油,芝麻拌到一起的,
简单又不失美味~

现在饭店里所吃到的拌饭
都是经过演变而来的……

用料  

米饭 2碗
胡萝卜 1/3根
豆芽 1把
香菇 4朵
鸡蛋 2个
撅菜 1把
菠菜 1把
韩式辣椒酱 2勺
香油 适量
芝麻 适量

不需要拌饭酱的【韩式拌饭】家庭版“满汉全席”的做法  

  1. 这是准备好的材料

    不需要拌饭酱的【韩式拌饭】家庭版“满汉全席”的做法 步骤1
  2. 准备材料:豆芽菜
                 菠菜
                香菇
                 撅菜(提前泡发好)

    不需要拌饭酱的【韩式拌饭】家庭版“满汉全席”的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切丝,入锅翻变软即可

    不需要拌饭酱的【韩式拌饭】家庭版“满汉全席”的做法 步骤3
  4. 准备两碗米饭

    不需要拌饭酱的【韩式拌饭】家庭版“满汉全席”的做法 步骤4
  5. 把菜均匀的摆上

    不需要拌饭酱的【韩式拌饭】家庭版“满汉全席”的做法 步骤5
  6. 加韩式辣椒酱,芝麻,香油

    不需要拌饭酱的【韩式拌饭】家庭版“满汉全席”的做法 步骤6
  7. 煎蛋,蛋黄要软软的拌到米饭里会更香

    不需要拌饭酱的【韩式拌饭】家庭版“满汉全席”的做法 步骤7
  8. 分两部分小朋友跟我的明显颜色对比
    小朋友的辣酱加雪碧稀释了,不能吃辣

    不需要拌饭酱的【韩式拌饭】家庭版“满汉全席”的做法 步骤8
  9. 请近距离看我,素颜哦😉😉

    不需要拌饭酱的【韩式拌饭】家庭版“满汉全席”的做法 步骤9
  10. 用不锈钢盆拌才过瘾呢😝😝

    不需要拌饭酱的【韩式拌饭】家庭版“满汉全席”的做法 步骤10

小贴士

1:菜用量只是参考,
2:这是我跟小朋友的两人份,
3:韩式辣椒酱有人喜欢用雪碧,芝麻,香油勾兑稀释
      我喜欢直接加辣椒酱放芝麻,香油,
      不需要所谓的拌饭酱,

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-15 20:23:47
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