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电饭锅简便绿豆汤

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水十九的厨房  水十九
不知道如何更简单一点了……

用料  

绿豆 100g（3把、小半碗）
水 1500ml（5碗）
冰糖 50g（1大勺）
带煮粥功能的电饭煲 1只

电饭锅简便绿豆汤的做法  

  1. 绿豆洗干净，丢电饭锅里加水到刻度5（约1.5L），用煮粥功能煮

  2. 煮完后继续保温焖20分钟（可视烂熟程度延长焖的时间），加入冰糖搅匀，晾凉即可饮用

  3. 冰镇更佳

小贴士

这个分量做出来是比较稀、甜味比较淡的，适合当夏日饮料喝。喜欢吃绿豆沙或喜甜的，可以加大绿豆和冰糖的用量。
现在的绿豆都很容易烂，用电饭煲就可以煮烂。如果是特殊的野生绿豆什么的还是上高压锅保险。

参照这个菜谱，大家做出 271 作品

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该菜谱发布于 2012-04-16 23:57:02
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