晒一张家里蘑菇棒长出的平菇图。
平菇撕开，洗净，用厨房纸尽量洗干净水。
100克地瓜粉、50克面粉、2个鸡蛋、6克盐、3克椒盐、3克五香粉，均匀的搅拌成蛋糊。将平菇放入蛋糊中裹匀。放置1小时左右。
油烧至七成热，将平菇一一放入油锅，炸至两面微黄。
想吃的时候二次入油，又香又脆。
上传你做的炸平菇 五香椒盐味的
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Gina的小厨
