开水泡毛豆
四勺虾皮加两勺料酒腌制
娃娃菜切掉根部白色部分,分开叶子洗净
毛豆里的热水倒掉,过一次冷水,再剥壳
毛豆,虾皮,娃娃菜依次放入锅里,清水没过大部分食材,煮二十分钟后加半勺盐再煮十分钟左右出锅
虾皮娃娃菜毛豆汤完成
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