核桃菠菜塔

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用料  

核桃菠菜塔的做法  

  1. 搭锅,将水煮开后,滴少许油、适量盐,将切成段的菠菜放入焯熟。

  2. 菠菜捞出沥干水份,最好用纱布挤干水分。

  3. 核桃仁剁碎,与菠菜、加少许盐拌匀。

  4. 找一个小容器(我用的是家里放牙签的容器),将拌好的菠菜填入容器内,然后倒出,摆盘。

  5. 大蒜切末。

  6. 取一小碗,放少许水,加入芝麻酱、适量盐、大蒜末,调均匀。

  7. 用勺子,将调好的芝麻酱浇在核桃菠菜塔上,完工。

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