茄子夹肉沫

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用料  

茄子 两根
肉末 400克
淀粉 2勺
料酒 一勺
香葱 一小把
100克

茄子夹肉沫的做法  

  1. 茄子🍆

    茄子夹肉沫的做法 步骤1
  2. 用刀切成小夹子

    茄子夹肉沫的做法 步骤2
  3. 肉沫

    茄子夹肉沫的做法 步骤3
  4. 面放点盐加水调匀即可

    茄子夹肉沫的做法 步骤4
  5. 放面里面滚一下

    茄子夹肉沫的做法 步骤5
  6. 放锅里炸

    茄子夹肉沫的做法 步骤6
  7. 完美作品,外脆内嫩,直流口水🤤。

    茄子夹肉沫的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-09-14 18:27:00
219 收藏


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茄子夹肉沫的答疑

  • T529  2020-09-10  
    0
    我想问一下,面粉兑水后去炸不会油锅飞溅的嘛?
    作者回复 2020-09-10  
    不会

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