免转化糖浆红豆沙月饼
#我的厨房故事#
2020-10-21
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✌等回油~打卡红豆馅月饼🌝
2020-07-30
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第一次空气炸锅做的#午餐•2020年9月5日#
2020-09-05
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2020-08-29
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这个皮的方子真的很方便啊,等回油中!莲蓉蛋黄馅哒
2020-08-25
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2020-06-04
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蜂蜜代替转化糖浆 小麦粉代替中筋面粉 葵花籽油代替花生油 没有枧水,没有咸蛋黄… 总之…就是超级普通版…
2020-10-10
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2020-09-13
#早餐•2021年7月13日#
2021-07-13
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2020-10-11
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#晚餐•2021年7月18日# 非常好的方子
2021-07-18
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方子挺好,做月饼不用再准备转化糖浆等材料。空气炸锅160度10分钟,翻面5分钟。蜂蜜减了10克,面皮没有延展性,不好擀圆,只要包住馅就行,到处打补丁,成品出来不明显。最后成品10个。
2020-09-28
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来吧,交作业啦🤓
2020-08-30
2020-09-20
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烤了几盘最后一盘温度控制还行,先烤箱预热350月饼撒点水烤三分钟,再烤箱改335月饼刷蛋黄液烤五分钟再刷蛋黄液再烤十分钟
2020-09-03
第一次用烤盘,刷蛋液从烤盘换成烤架吗
2020-03-01
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第一次做月饼,人生初体验;中秋已过,就当练手;凑合算成功了,有轻微开裂,上色比较难。下次要提高定型温度到200度;刷两次蛋液;烘培180度15分钟再试一次。
2020-10-03
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