回锅肉

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用料  

五花肉 郫县豆瓣酱 蒜苗 姜片 青红椒

回锅肉的做法  

  1. 五花肉在锅里加水煮7成熟取出晾凉切成薄片。青蒜切段

    回锅肉的做法 步骤1
  2. 锅加油烧热放入五花肉煸炒,炒至肉微卷加姜片炒香。加郫县豆瓣酱继续煸炒一会加青红椒片,青蒜炒一会即好

    回锅肉的做法 步骤2
 

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