粒粒红豆沙馅（少油少糖）

准备工作：
1.挑红豆。把坏粒的红豆和豆心上有黑色类似发霉的红豆挑出。
2.洗红豆。放到不锈钢盆里揉搓红豆。
3.泡红豆。将洗好的红豆浸泡在纯净水里，以水末过红豆且高出一半为宜，大概泡5小时左右，泡好的红豆会膨胀一些。

将泡好红豆放到电饭锅里选择煮饭模式
现在你可以去做任何你想做的事情啦😊
PS：泡豆水直接煮豆，避免营养流失。
不选择煮红豆是因为含水量过高在炒豆沙时会炒时间很久。

电饭锅煮好的豆子一粒一粒的没有多余的水分，用手轻轻一撵就碎。

晾凉些把豆子装入保鲜袋用擀面杖按压，不用把红豆擀的像豆沙一样，压碎即可，炒制过程中会变得沙沙的。我是直接刮刀暴力按压的～～
或者取三分之二的豆子碾压，余三分之一留完整豆子，这样混合的豆沙粒粒红豆更明显。
放入不粘锅中小火翻炒。

分三次加入油翻炒

分三次加入糖翻炒
PS：自己尝尝甜度，根据自己喜欢增减糖量。

翻炒后的红豆会变得沙沙的，且还有粒粒的红豆。
糖翻炒均匀即可

成品也有光泽