可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 8-10只
百事可乐 一罐
料酒 一勺
一勺
一大片
老抽 一勺
生抽 两勺

可乐鸡翅的做法  

  1. 捞鸡翅。在生鸡翅上正反面划刀,可以更入味。把鸡翅洗干净放到水里煮,煮一会儿,不用太久,会有些浮起来的泡沫,把鸡翅捞出,洗净。

  2. 在锅周边涂姜,防止粘锅,不需要加油,鸡翅自己会产油,在锅里翻炒,炒到鸡翅有点变金黄即可。

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 加入一罐百事可乐,一勺料酒,一勺老抽,两勺生抽,炖十分钟,打开后小火不停翻转以防粘锅,到锅里还剩下一勺水的时候尝尝咸淡,看是否需要加盐,然后出锅即可。

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 😃味道不错呦!

    可乐鸡翅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-09-12 16:25:16
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