肯德基无油炸鸡翅鸡腿盐酥鸡—健康无压力

Name: 肯德基无油炸鸡翅鸡腿盐酥鸡—健康无压力
Ingredients: 3瓣蒜; 2个鸡蛋; 4个鸡翅; 6只鸡腿; 1块鸡胸肉; 200克面包糠; 10克糖; 3勺料酒; 3勺生抽; 2勺蚝油; 10克胡椒; 5勺淀粉

1 人做过这道菜

灰灰灰Phoebe

嘴馋爱吃油炸食品，怕长肉又担心不健康，想吃盐酥鸡，想吃肯德基...但是为了身材只能放弃，于是就有了我的旷世大作—无油版鸡翅鸡腿和鸡胸肉！
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我还是那个不会做饭的灰灰，男朋友还是那个无油会死星人，决定创造“黑暗料理”的那一刻，他内心是拒绝的，听我形容了一下，他就没什么兴趣，可是最后吃起来他说特别好吃，连爱吃油的人都喜欢，你还有什么理由不尝试下呢！

用料

蒜	3瓣
鸡蛋	2个
鸡翅	4个
鸡腿	6只
鸡胸肉	1块
面包糠	200克
糖	10克
料酒	3勺
生抽	3勺
蚝油	2勺
胡椒	10克
淀粉	5勺

肯德基无油炸鸡翅鸡腿盐酥鸡—健康无压力的做法

把料酒、蚝油、糖、生抽（海鲜酱油）、淀粉、姜片一起放到洗干净的肉肉中，用手揉揉，对了鸡翅和鸡腿划几刀更入味！漫长的研制过程开始啦！
面包糠我买的白色的，超市也有金黄色，出锅效果会更好，但是我这个人比较事b，我总觉得这种金黄色面包糠肯定加东西了，要不怎么那么黄呢！所以...我选择了颜色不好看的白面包糠，大家随意哈！不用跟我一样！
以上这么多肉肉我放了两个鸡蛋，刚刚好，如果你们鸡蛋多了剩下的可以炒了，别浪费哟！
先沾鸡蛋液，裹面包糠，反复裹，尽可能多沾上些，口感会更好！
我家的是小烤箱，不用预热，这里建议垫上烧烤纸！
我家的小烤箱220度我定了25分钟！中途不用翻面！
出锅的那一刻，男朋友都馋哭了！
我上面稍为有点深黄，但是没糊，幸亏选的25分钟，估计再多点肯定要糊了！
这个是拿出来以后的成品，喜欢番茄酱、芥末酱或者辣酱的可以自行搭配！反正不沾就很好吃！