烤鸡胗（好像在撸串儿）【健康家常菜】
9.1
综合评分
14
人做过这道菜
肖肖肖肖肖肖儿
鸡胗子口感超爱啊有木有 平时喜欢用辣椒炒很好吃，这次是因为锅倒不开了 就扔烤箱里面了 结果超好吃哈哈哈 比炒的还好吃！share给你们
动物肝脏平时也要搭配吃！里面的的微量元素超级丰富，比如鸡胗里面的铁 维A 角蛋白，而且鸡胗的蛋白质超级高！19左右/100g！！而且脂肪才2.8！是超级好的食材了！
动物肝脏平时也要搭配吃！里面的的微量元素超级丰富，比如鸡胗里面的铁 维A 角蛋白，而且鸡胗的蛋白质超级高！19左右/100g！！而且脂肪才2.8！是超级好的食材了！
用料
| 鸡胗 | |
| 盐 料酒 生抽 蚝油 孜然粒 辣椒粉 烟熏红椒粉 黑胡椒 |
烤鸡胗（好像在撸串儿）【健康家常菜】的做法
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鸡胗整理好 倒入腌料
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腌制半个小时以上 有条件最好隔夜！ 辣椒粉推荐多少放一点儿！一点儿其实没什么辣味儿的 但是对口味提升特别好！实在实在不能吃辣就算了…
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烤箱预热200度，烤25-30min
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出锅我又撒了一点儿腌料里面的干粉部分，你们可以尝一下再调整盐
