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薄荷炒鸡蛋
薄荷炒鸡蛋
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二月春风一剪梅
这是一道喜欢的人觉得有创意,不喜欢的人觉得避之不及的菜吧。买了薄荷打算泡水喝,因为太多了用不了,搜了一下还能用来炒菜,就尝试了一下,感觉味道比较清爽,吃到嘴里是薄荷凉凉的感觉,因为有鸡蛋减弱了薄荷的刺激感。
用料
鸡蛋
3个
薄荷
100克
盐
1克
油
适量
薄荷炒鸡蛋的做法
薄荷叶洗干净切一下,看个人喜好切不同大小。在薄荷叶中打入鸡蛋,放盐,搅拌均匀。
锅中放油,六成热时候放入薄荷鸡蛋混合物炒成型即可。
小贴士
想要鸡蛋蓬松一点儿的话可以多放点油,油一定要热了之后再放鸡蛋。
上传你做的薄荷炒鸡蛋
随便看看
黑米蛋糕
菠萝炒牛肉
宽面
宁波汤圆
西红柿粥
竹笋炒三丝
杂菇
包肉粽
端午粽香
千层酥
该菜谱发布于 2019-09-10 15:47:17
4 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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