零失误-青椒炒豆泡
0
人做过这道菜
Judyliuqi
准备明天的午餐，坚持少油少盐，不炝锅少油烟，健康饮食～
用料
零失误-青椒炒豆泡的做法
-
青椒切小块，油豆泡一袋
-
调味汁：生抽，蚝油，砂糖，加清水搅拌均匀
-
勾芡汁：少许淀粉加清水搅拌均匀
-
锅中放油，放入青椒，翻炒一分钟
-
加入调味汁，和油豆泡，继续翻炒，加入清水煮至青椒熟透
-
最后加入勾芡汁，大火翻动，均匀挂芡，出锅即可
小贴士
1. 注意汁的多少不要糊锅
2. 我本人不炝锅，炝锅易产生致癌物
3. 也可先用葱蒜炝锅后加入青椒，后续步骤相同
4. 豆泡不入味：可以尝试盖锅盖一会儿，再掀开锅盖，豆泡会迅速又膨胀缩小，容易入味
2. 我本人不炝锅，炝锅易产生致癌物
3. 也可先用葱蒜炝锅后加入青椒，后续步骤相同
4. 豆泡不入味：可以尝试盖锅盖一会儿，再掀开锅盖，豆泡会迅速又膨胀缩小，容易入味
