爆炒河虾

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用料  

河虾 300克
料酒
生姜 2片
香葱 1根
青椒 2个
洋葱 1个
橄榄油
酱油
香油

爆炒河虾的做法  

  1. 准备好调料

    爆炒河虾的做法 步骤1
  2. 河虾去须洗净后沥干水分,锅中倒入橄榄油爆香葱和姜,加入河虾、盐和料酒翻炒至变色后盛出。

    爆炒河虾的做法 步骤2
  3. 洋葱和青椒切成丝备用

    爆炒河虾的做法 步骤3
  4. 接下来,锅内再倒入适量橄榄油,放入切成丝的洋葱和青椒爆炒出香味。

    爆炒河虾的做法 步骤4
  5. 紧接着加入事先煸炒好的河虾

    爆炒河虾的做法 步骤5
  6. 加入酱油和糖迅速翻炒均匀

    爆炒河虾的做法 步骤6
  7. 喜欢香油的出锅前可以淋上少许,装盘即可食用。

    爆炒河虾的做法 步骤7
  8. 啊呀呀!真香呀!

    爆炒河虾的做法 步骤8

小贴士

调料没有写具体,请厨友根据自己的口味进行调整。

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该菜谱发布于 2019-09-08 11:57:47
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爆炒河虾的答疑

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