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爱心手工巧克力

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萱萱麻麻0211的厨房  萱萱麻麻0211
生活就像一盒巧克力，你永远不知道下一颗是什么滋味，我想每一个热爱生活的人，都喜欢巧克力，今天给大家带来一款特别的纯可可脂手工巧克力

用料  

纯可可脂巧克力 250克

爱心手工巧克力的做法  

  1. 首先，把250克纯可可脂巧克力隔水化开，边化边搅拌

    爱心手工巧克力的做法 步骤1

  2. 测量温度，大约到60度左右，把有巧克力的容器放在冰水里，量温度，大约温度到29度左右，灌模具，准备好心形模具，把巧克力灌入，放到冰箱冷藏！

    爱心手工巧克力的做法 步骤2

  3. 大约冻四十分钟到一个小时，可以脱模了！

    爱心手工巧克力的做法 步骤3

  4. 包装盒包装好！

    爱心手工巧克力的做法 步骤4

小贴士

巧克力调温非常重要！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的爱心手工巧克力

 

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该菜谱发布于 2019-09-07 20:26:23
89 收藏
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萱萱麻麻0211      0 做过

爱心手工巧克力的答疑

  • ^^芸芸(下厨房)
    ^^芸芸  2019-12-30  
    0 赞
    请问你的装巧克力盒子在哪家买的？
    作者回复 2020-01-25  
    淘宝，搜巧克力盒子可以搜到
  • 猫咪零售店(下厨房)
    猫咪零售店  2019-12-23  
    0 赞
    就是买来巧克力，自己融化了，倒进模具？
    作者回复 2020-01-25  
    纯可可脂，融化后加模具

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