超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜

1 人做过这道菜
从小就喜欢吃的面,估计河南人也有很多没有吃过,芝麻叶粉浆面条是一种很有特色的面食,芝麻叶是在芝麻还没有成熟的时候吧叶子摘下来洗干净,然后用开水煮熟,放凉。吃不完的可以冷冻到冰箱,吃的时候随吃随取。有一种独特的香味💕💕

用料  

葱姜蒜,麻椒辣椒 适量
猪肉 猪肉
花生碎 适量
芝麻叶 芝麻叶是新鲜芝麻的叶子用开水煮后放凉冷冻冰箱,随吃随取
面条🍜 🍜根据人口而定,一般一个人5角的量
粉浆 3L左右

超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜的做法  

  1. 准备如图

    超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜的做法 步骤1
  2. 锅里到油,放入花椒👇

    超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜的做法 步骤2
  3. 炸出香味后,捞出倒掉,(这是为了避免吃的时候挑挑捡捡的麻烦😛)

    超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜的做法 步骤3
  4. 拿出准备好的猪肉和葱姜蒜,辣椒料酒腌了一小会,去除腥味🙃

    超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜的做法 步骤4
  5. 倒入锅里翻炒至断生,

    超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜的做法 步骤5
  6. 加入芝麻叶,芹菜叶黄豆芽,继续翻炒,加入盐,十三香,生抽,耗油等

    超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜的做法 步骤6
  7. 倒入粉浆

    超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜的做法 步骤7
  8. 锅里粉浆滚开以后下入面条🍜,面条煮熟后,关火🔥,放入鸡精。

    😄

    超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜的做法 步骤8
  9. 芹菜切成颗粒状,加入生抽,香油。
    吃的时候放入花生碎和芹菜丁。

    最爱的面条🍜😛😛😛😛

    超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜的做法 步骤9

小贴士

花生是我买的成包的,也可以是酒鬼花生或者自己油炸的都可以,
第一次发布,有很多不足之处,有什么不清楚的咱们一起讨论噢💕💕

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜相关分类

该菜谱发布于 2019-09-07 12:53:35
43 收藏


超级美味的芝麻叶粉浆面条🍜的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑