(芝士)奶油蘑菇意大利面

6.9 综合评分
20 人做过这道菜
做就完事了!
阿兔一直觉得活着就要对自己好一点!
考完mst的晚上吃顿好的别怕胖!
(虽然看起来热量爆炸,但还是应该比外面吃的健康一点)

用料  

意大利面 一把(可以多加)
蘑菇 7个(可以多加)
淡奶油 适量
牛奶 适量
西蓝花 一颗
一点点
橄榄油 一丢丢
莫苏里拉芝士 两把(可以多加)

(芝士)奶油蘑菇意大利面的做法  

  1. 一锅开水煮意大利面,放点盐放几滴橄榄油可以让面熟得快一点,不容易粘连

  2. 西蓝花(我买的是长长一条的那种)切好,泡一会儿盐水(大概5分钟,目的是把脏东西泡出来)泡的时候可以把蘑菇切了

  3. 西蓝花在沸水里面焯1-2分钟,目的是让它一直绿着👌🏻

    (芝士)奶油蘑菇意大利面的做法 步骤3
  4. 平底锅放橄榄油,炒蘑菇,可以放点盐

    (芝士)奶油蘑菇意大利面的做法 步骤4
  5. 把焯过的西蓝花放进炒好的蘑菇里面一起炒炒

    (芝士)奶油蘑菇意大利面的做法 步骤5
  6. 加淡奶油和牛奶(比例不重要,喜欢粘稠一点的就少放牛奶,喜欢稀一点的就少放淡奶油)

    (芝士)奶油蘑菇意大利面的做法 步骤6
  7. 冒泡泡之后就可以放煮好的意大利面了!翻炒一下,然后让它自己收汁

    (芝士)奶油蘑菇意大利面的做法 步骤7
  8. optional!差不多好了之后就可以加入莫苏里拉芝士(好像是这么写的吧)不喜欢的也可以不加,直接出锅👌🏻

    (芝士)奶油蘑菇意大利面的做法 步骤8
  9. cheese化了就可以装盘了!热量爆炸!但快乐✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

    (芝士)奶油蘑菇意大利面的做法 步骤9

小贴士

灵活度超大!喜欢什么就多放点~还可以放点培根呀芝士粉呀!阿兔东西不多所以没加什么

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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(芝士)奶油蘑菇意大利面相关分类

该菜谱发布于 2019-09-06 17:51:02
2291 收藏


(芝士)奶油蘑菇意大利面的答疑

  • 照烧男孩  2020-01-16  
    2
    帕玛森芝士会更合适,对吗
    作者回复 2020-01-18  
    马苏里拉比较能拉丝噢!看个人口味叭!
  • 下厨房用户_b0jh  2019-09-24  
    2
    亲亲那个芝士是不是马苏里拉芝士哇?
    作者回复 2019-09-24  
    是的!
  • 大糖剩世  2019-10-09  
    1
    能不能不放淡奶油呀?_(:з」∠)_
    作者回复 2019-10-12  
    最好还是有淡奶油噢!毕竟是奶油意大利面嘛
  • reim  2019-09-19  
    0
    兔兔你这个绿叶菜有点像油菜花
    作者回复 2019-09-19  
    嘻嘻是长条的西蓝花,油菜花买不着太贵了😂

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