简单鲜香辣椒酱

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简单快手又美味,用途广泛

用料  

小米椒 1斤
大蒜 1斤
老姜 1块
白酒 2勺
白醋 2勺
4勺

简单鲜香辣椒酱的做法  

  1. 1.准备材料,辣椒一定要沥干,剥蒜不要有水(我用刀面压下比较好去皮)

    简单鲜香辣椒酱的做法 步骤1
  2. 2.把第一步的材料放入料理机搅碎备用

    简单鲜香辣椒酱的做法 步骤2
  3. 3.准备调味料白酒,白醋,盐

    简单鲜香辣椒酱的做法 步骤3
  4. 4.锅里倒油中火加热再把碎辣椒料、第三步的调味料白酒2勺,白醋2勺,盐4勺放入,然后炒至水分吸收就可以了。

    简单鲜香辣椒酱的做法 步骤4
  5. 5.冷却后装瓶(此照片是用3倍料的量)

    简单鲜香辣椒酱的做法 步骤5
  6. 完成放冰箱冷藏

    简单鲜香辣椒酱的做法 步骤6

小贴士

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该菜谱发布于 2019-09-05 23:43:51
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