下饭凉拌蕨根粉丝

7.1 综合评分
41 人做过这道菜
热天就要凉拌一切哈哈。不管是下饭还是直接吃都很奈斯,减肥吃也是可以的,美味

用料  

蕨根粉 100克
蒜末 适量
适量
生抽 适量
适量
花椒油 适量
鸡精 适量勺
油辣椒 1大勺
1根
香菜 2根
油炸花生米 一小把

下饭凉拌蕨根粉丝的做法  

  1. 水烧开,下蕨根粉煮10分钟,捞出过凉水,(时间充足放冰箱冷藏半小时更好)。准备蒜末,炸花生米,油辣椒,葱,香菜

    下饭凉拌蕨根粉丝的做法 步骤1
  2. 所有材料拌在一起即可

    下饭凉拌蕨根粉丝的做法 步骤2
  3. 这是放了花生米的

    下饭凉拌蕨根粉丝的做法 步骤3

小贴士

如果没有蕨根粉,用别的粉丝也是可以的。凉拌放生抽,不要放老抽,醋稍微多放一点。喜欢吃麻辣的可以放花椒油。花生米小火炸几分钟就可以了,很简单。

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

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下饭凉拌蕨根粉丝相关分类

该菜谱发布于 2019-09-04 23:29:14
7074 收藏


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下饭凉拌蕨根粉丝的答疑

  • 由胖子变瘦子  2020-08-31  
    0
    你好,请问醋是用陈醋还是米醋啊?
    作者回复 2020-09-05  
    陈醋
  • 墨夏憧憬_z4o1  2020-07-01  
    0
    那个辣椒油有牌子吗?😀
    作者回复 2020-07-02  
    自己榨的😍
  • 小仙女_iyh2  2020-02-20  
    0
    为什么蕨根粉拌出来没有楼主的颜色好看呢
    作者回复 2020-02-20  
    放油辣椒或者红油
  • 厨房神12  2019-11-20  
    0
    厥根粉哪有卖
    作者回复 2019-11-20  
    超市或者网上

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