卷心菜炒蛋

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用料  

卷心菜
鸡蛋

卷心菜炒蛋的做法  

  1. 打匀鸡蛋

  2. 清洗、切好卷心菜

  3. 锅里倒入少许油,倒入打匀的鸡蛋,中火稍炒,起锅

  4. 再放入油,微热,倒入卷心菜

  5. 待卷心菜稍微变软,倒入鸡蛋

  6. 放盐、少许味精

小贴士

江浙一带最常见的家常菜,做法简单。

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卷心菜炒蛋的答疑

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