蒜蓉粉丝蒸虾

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之前在抖音上看到的这道菜 而且老公也很喜欢吃蒜蓉粉丝扇贝 所以就做了 老公说的很好吃哦

用料  

粉丝 2小把
新鲜虾 10只
2整个
生抽 2勺
耗油 2勺
泡辣椒 4个
香葱 2根

蒜蓉粉丝蒸虾的做法  

  1. 首先得把干粉丝用热水泡发 之后用剪刀✂️剪几下

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤1
  2. 选择新鲜的虾 用剪刀把背部剪开清理出虾线 然后用菜刀把虾背部轻轻剁几下

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤2
  3. 放入葱姜料酒腌制

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤3
  4. 蒜泡海椒剁细 可以加一点洋葱碎

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤4
  5. 起锅烧油(少一点油不然会很腻)放入蒜蓉辣椒加入2勺生抽2勺耗油  一定要小火慢慢炒 爆出香味后关火

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤5
  6. 拿大一点的盘子粉丝放在最下面摆上虾  然后依次将蒜蓉淋在虾和粉丝上面 最后上锅蒸5分钟闷一会儿撒上葱花就可以出锅啦

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤6
  7. 香喷喷的蒜蓉蒸虾

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤7

小贴士

重点:
1.炒蒜蓉的时候油要少一点啊
2.少放盐因为泡椒很咸
 
该菜谱发布于 2019-09-04 13:26:26
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蒜蓉粉丝蒸虾的答疑

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