下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.7
莴笋
9.1
韭菜
8.3
草莓
7.9
西葫芦
7.7
蓝莓
7.4
黄瓜
6.1
里脊
5.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
白菜鱼头汤
白菜鱼头汤
2
人做过这道菜
收藏
曼爱自由美食
用料
草鱼头
1个
白菜
半斤
姜
三、四片
盐
少许
白菜鱼头汤的做法
先把切好的草鱼头用少许的盐腌制一下
热锅放油把腌好的鱼头煎一下,煎到金黄色,把烧好的水倒进锅里,把姜和切好的白菜放进去,盖上锅盖,大约焖十五分钟就可以关火
小贴士
喜欢豆腐的可以放一些一起煮,煎鱼头的时候油比平时多放些,因个人口味比较淡,鱼头有腌过,所以煮的过程中没再放盐,煮好后也可以放少许的香菜点缀一下
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的白菜鱼头汤
随便看看
泡黄瓜
熬制蟹粉
q弹芋圆
干烧平鱼
红薯尖
东北小鸡炖蘑菇
樱花果冻
百香果轻芝士蛋糕
虎皮豆角
肉烧茄子
该菜谱发布于 2019-09-03 23:51:32
155 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢白菜鱼头汤的也喜欢
白菜炖豆腐
SiYu216
6 做过
酸菜鱼
小广家乡菜
0 做过
白菜豆腐煲
面点坊
25 做过
酸菜炖大骨
一颗还没被吃掉的芋圆
1 做过
白菜鱼头汤的答疑
关于白菜鱼头汤的做法还有疑问?
提一个问题