竹荪鲜菇汤...♡...

6 人做过这道菜
被喻为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”“草八珍”之一的竹荪,我终于品尝到您了<(‵^′)>,好鲜美......

用料  

竹荪 3-5颗
香菇 3-5颗
肉片 10片左右
姜片 2片
香油 1滴
红枣 3-5颗
蒜瓣 1颗(腌肉使用)
淀粉 适量(腌肉使用)

竹荪鲜菇汤...♡...的做法  

  1. 炒香香菇,将其与泡发后切段的竹荪下入热水砂锅中

    竹荪鲜菇汤...♡...的做法 步骤1
  2. 蒜瓣与少量盐与适量淀粉腌15分钟的肉片放入炒锅炒至微微金黄

    竹荪鲜菇汤...♡...的做法 步骤2
  3. 半小时后加入肉片与红枣

    竹荪鲜菇汤...♡...的做法 步骤3
  4. 10分钟后出锅啦,略微一点盐

    竹荪鲜菇汤...♡...的做法 步骤4
  5. 如果喜欢一点配色的吧

    竹荪鲜菇汤...♡...的做法 步骤5

小贴士

略微炒过的肉不仅不会影响汤原本的鲜美,本身肉的美味也被完完全全包裹在其中,真是每一口都想停下来闭上眼睛用味蕾去触觉它们...♡...

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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竹荪鲜菇汤...♡...的答疑

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