糖心煎蛋

38 人做过这道菜
这是我最喜欢煎鸡蛋的样子,我喜欢鸡蛋黄的酱汁,喜欢用它来放在各种里面一起吃。

用料  

鸡蛋 1个
少许
海鲜酱油 少许

糖心煎蛋的做法  

  1. 锅入油,烧热,把鸡蛋直接轻轻打入

  2. 等10秒钟,关火,加盖,更热气把鸡蛋闷熟

  3. 煎好后淋一点海鲜酱油

小贴士

糖心蛋的关键在于火候,把火直接关掉,用热气来煎,很好把握哦。

参照这个菜谱,大家做出 43 作品

全部43个作品

 

糖心煎蛋相关分类

该菜谱创建于
784 收藏


糖心煎蛋的其他做法

作者米儿大厨的其他菜谱

糖心煎蛋的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑