苹果炒饭

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简介

一人份创意&简易午餐。

用料  

米饭 1碗
苹果 半个
蔬菜丁 随意
鸡蛋 1个
1大勺
1小勺
番茄酱 1大勺
料酒 少许

苹果炒饭的做法  

  1. 苹果切丁;鸡蛋打散。

  2. 炒锅大火热油,下入鸡蛋液,不要等鸡蛋全熟就倒入米饭,料酒,翻炒均匀。

  3. 加入盐和番茄酱炒匀。

  4. 加入蔬菜丁稍微翻炒。

  5. 加入苹果丁炒匀。

小贴士

米饭要大火炒稍微久一点以保证水分被蒸发掉。
各种材料务必翻炒均匀。

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