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自制辣酱

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玥琳爱分享的厨房  玥琳爱分享
自己在家制作无添加辣椒酱

用料  

大蒜 150克
糖 150克
白醋 150克
盐 150克
辣椒 1500克
番茄 2个
苹果 1个
洋葱 1个
黄豆酱 150克

自制辣酱的做法  

  1. 准备材料

    自制辣酱的做法 步骤1

  2. 三斤辣椒🌶️

    自制辣酱的做法 步骤2

  3. 先用料理机把辣椒摇碎

    自制辣酱的做法 步骤3

  4. 摇好的辣椒

    自制辣酱的做法 步骤4

  5. 摇蒜末

    自制辣酱的做法 步骤5

  6. 摇洋葱末

    自制辣酱的做法 步骤6

  7. 摇苹果碎

    自制辣酱的做法 步骤7

  8. 摇好的各种辅料

    自制辣酱的做法 步骤8

  9. 辣椒放入锅中，把洋葱末，蒜末，黄豆酱放入其中

    自制辣酱的做法 步骤9

  10. 放入糖盐醋

    自制辣酱的做法 步骤10

  11. 开始熬制

    自制辣酱的做法 步骤11

  12. 把水分熬干即可

    自制辣酱的做法 步骤12

  13. 看看这样的

    自制辣酱的做法 步骤13

  14. 装瓶，可以放入冰箱冷藏

    自制辣酱的做法 步骤14

  15. 抹馒头吃也很好吃

    自制辣酱的做法 步骤15

  16. 直接吃也好爱

    自制辣酱的做法 步骤16

小贴士

调料可以适当增减根据自己口味

上传你做的自制辣酱

 

自制辣酱相关分类

酱 下饭菜 料理机 自制辣酱 辣酱 韩式辣酱 辣酱鸡脖 郫县辣酱
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-30 11:11:14
69 收藏
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自制辣酱的答疑

  • 月影-67(下厨房)
    月影-67  2019-09-21  
    0 赞
    做出来是甜口的吗？
    作者回复 2019-09-23  
    对，有甜度

以上留言由作者回复后显示

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