清蒸皮皮虾

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清蒸皮皮虾,一道海鲜类菜品,以虾为主料。皮皮虾又叫虾蛄,因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出,因而又叫濑尿虾,它的肉质非常鲜甜可口。食材:皮皮虾 葱15g 姜10g 盐2g 料酒5g

用料  

皮皮虾 400克
15克
10克
2克
料酒 5克

清蒸皮皮虾的做法  

  1. 备菜
    1葱切段
    2姜切丝
    3皮皮虾洗净

    清蒸皮皮虾的做法 步骤1
  2. 将葱段、姜丝放再洗净的皮皮虾上

    清蒸皮皮虾的做法 步骤2
  3. 倒入料酒

    清蒸皮皮虾的做法 步骤3
  4. 撒上食盐

    清蒸皮皮虾的做法 步骤4
  5. 放入一体机,设定高温蒸106度8分钟,取出可蘸醋食用

    清蒸皮皮虾的做法 步骤5
  6. 摆盘

    清蒸皮皮虾的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-08-29 09:29:38
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