青椒洋葱炒肉

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简介

╮(╯▽╰)╭,因为自己一个人吃,分量少,而且也只有一个洋葱了,肉也不多,但是觉得一个菜太单薄了,其实图片里面右边那个是清炒土豆丝。

用料  

青椒洋葱炒肉的做法  

  1. 青椒切丝,洋葱切丝,肉切丁

  2. 油热后先炒肉,炒至八成熟后,放入碗中。

  3. 接着再炒洋葱。油烧热后放入翻炒几遍之后加少许水煮至六七成熟后放入肉片、青椒,酌量再加少许水煮并依口味放盐,

  4. 待水差不多煮干后再加入少许酱油不断翻炒。

  5. 快盛碗时放少许香葱翻炒。

  6. 最后一步肯定是起锅盛碗上桌。

小贴士

洋葱炒肉我没有放蒜的习惯,╮(╯▽╰)╭。

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