东坡肉

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用料  

五花肉 切成四方块的约8-12块
辣椒
料酒
茴香
桂皮
老抽
蚝油

东坡肉的做法  

  1. 用电压力锅做这道菜

  2. 把洗净的肉放入锅内

  3. 放入上面的调味料适量

  4. 定时煲30分钟左右

小贴士

做这道菜时不用加水,由于是压力锅,所以时间不长,肉却酥软入味,相当可口。
 

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东坡肉的答疑

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