把虾的头尾分离,虾用剪刀剪一下背部,取出虾线。洗净备用
将葱切成颗粒状
剩余的葱可以切成丝,小心不要切到手哦
砂锅倒油烧热后倒入葱头、虾头翻炒,炒出虾味
虾变色后加入热水烧开后倒入淘洗干净的大米
依次倒入香菇片,一勺油和用热水煮过的青豆,冬菜
小火慢十五分钟,不停搅拌,熬煮浓稠后,加入少量盐
出锅后撒上金黄色的蒜末
准备好你的胃,小心不要烫到哦
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