酸奶“芝士”蛋糕

Name: 酸奶“芝士”蛋糕
Ingredients: 2个鸡蛋; 1瓶酸奶; 10克玉米淀粉; 适量桃子

1 人做过这道菜

柠萌橙

刷抖音看到的这个做法，很新奇很好玩，正好周末就试了一下，超级简单方便快捷，味道还不错哈哈😄

用料

鸡蛋	2个
酸奶	1瓶
玉米淀粉	10克
桃子	适量

酸奶“芝士”蛋糕的做法

鸡蛋两个，酸奶一瓶，浓稠的就行，我就直接用了家里有的这个。
鸡蛋和酸奶搅拌均匀后，加入10克玉米淀粉，哈，不小心多了一点点😄
来份加餐，今年夏天特别喜欢桃子，桃子切块。也可以不放，或者放自己喜欢的任何水果哈。
在一起，搅拌均匀。
倒入我的小烤碗啦，180-200℃，50分钟，根据自己家烤箱的脾气来，我家这个温度偏高，我就用了180℃
烤箱太小啦放的下层，上色不是很好，正常表皮颜色更深一些，像外面买的芝士蛋糕的样子😄
有条件的放到中层吧，能上色更均匀哈哈

小贴士

亲测，冷藏后味道更佳，比刚做出来的时候好吃！
刚出烤箱后等等，凉了后味道更好。
这里面我没放糖，喜欢吃甜一些的，放点白糖也行哈😄

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该菜谱发布于 2019-08-25 17:06:12

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酸奶“芝士”蛋糕的答疑

sunny仙人掌 2020-04-02
0 赞

直接烤还是水浴法

作者回复 2020-04-10

我是直接烤得😀
万物皆可真香 2019-11-02
0 赞

这个淀粉可以用土豆粉吗？还是必须玉米淀粉呢？

作者回复 2019-11-02

土豆淀粉一般炸东西用，这里用玉米淀粉吧😄
我爱饭饭饭米粒_l32x 2019-10-20
0 赞

可以用微波炉吗

作者回复 2019-10-22

还没试过微波炉的哈

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