自制辣椒酱（蒜香十足，下饭必备）
4
人做过这道菜
珍倪的家常菜
好吃的停不下来啊……
用料
自制辣椒酱（蒜香十足，下饭必备）的做法
-
1.辣椒洗干净，淋水
-
2.切碎备用（搅拌机也可以，但是建议还是切碎，这样吃上去有颗粒感，切的时候记得戴手套哦）
-
3.姜，大蒜切碎备用
-
4热锅，加入油，油可以多一些，加入蒜末，姜末，花椒粉或者十三香，一颗八角，炒出蒜香。
-
5.加入辣椒，炒出辣味，约10分钟后，加入适量白糖提鲜，即可出锅
-
6.晾凉后装入容器中，吃馒头，下饭绝配哦。味道比外边买的好吃😋😋
-
我的微信公众号，可以关注我一下，里面有菜谱也会定时更新的，谢谢各位厨神的捧场💗
